Herramientas Financieras para Emprendedores

Calcula Costos, Márgenes y Recetas Profesionales de forma automatizada

Herramienta interactiva diseñada para emprendedores, cocineros y estudiantes de gastronomía.

¿Qué es esta herramienta?

Una plataforma online donde aprendés finanzas de verdad mientras trabajás con TUS recetas y TUS números. No es un curso. No es una suscripción. Es un sistema que usarás hoy, mañana y en 5 años.

¿Para quién es?

✔️ Estudiantes de gastronomía
✔️ Cocineros
✔️ Emprendedores food
✔️ Gestores de negocios

¿Qué incluye?

1. FOOD COST

• Modo simple: ingresa precio de venta y costo
• Modo receta: agrega ingredientes, cantidades, precios → calcula automático
• Resultado: Food Cost %, Margen Bruto $, Margen Bruto %
• Semáforo visual (🟢 <25% / 🟡 <35% / 🔴 ≥35%)
• Gráfico de composición: qué parte es costo, qué parte es ganancia

2. FÓRMULAS

• Aprende la diferencia entre Markup y Margen
• Slider de margen deseado
• Construcción paso a paso de la fórmula de precio
• 4 componentes: costo + gastos fijos + variables + ganancia

3. ESTADO DE RESULTADOS (EERR)

• Construcción completa del EERR mensual
• Inputs: ingresos, food cost, sueldos, gastos fijos
• Visualización “torre de costos”
• Stats clave: Resultado, Punto de Equilibrio, Food Cost %, Prime Cost %

4. PUNTO DE EQUILIBRIO

• Calcula el break-even (cuánto necesitás vender mínimo)
• Gráfico interactivo: ingresos vs costos totales
• Fórmulas paso a paso

5. PRECIOS (OFERTA Y DEMANDA)

• Microeconomía interactiva
• Slider de precio → ve impacto en demanda/oferta
• Gráfico de curvas

6. FLUJO DE CAJA

• Cash flow diario
• Saldo inicial
• Tabla editable de movimientos (ingresos/egresos por día)
• Gráfico de evolución del saldo

7. BALANCE

• Balance contable basado en transacciones
• Registro de movimientos
• Visualización: Activos = Pasivos + Patrimonio

Guardar y exportar

✔️ Guarda hasta 15 recetas
✔️ Navega entre ellas con un select
✔️ Exporta TODO a Excel profesional con índice navegable

Videos tutoriales

Cada módulo tiene un video (3-7 minutos) integrado en la herramienta. No tienes que buscar en YouTube.

Selector de moneda

Podrás elegir entre 8 monedas disponibles: peso chileno, peso mexicano, peso colombiano, peso argentino, soles, reales, dólares o euro.

¿Cómo funciona?

👉Al realizar la compra recibirás un email con tu link de acceso
👉Loguéate con el email de compra
👉Comienza a usar la herramienta
👉Mira los videos tutorial (opcional pero recomendado)
👉Guarda y exporta cuando quieras