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Curso intensivo para emprender en pastelería

Si quieres más información sobre el curso déjanos tus datos y un miembro de StudioPas se contactará contigo.

De la pasión al éxito empresarial

Q: ¿Cuáles son los medios de pago?

Actualmente tenemos 2 formas de pago válidas:Para pagos desde Chile: automáticamente te llevará a pagar a través de MercadoPago. Desde allí podrás elegir si quieres abonar con tarjeta de débito o con tarjeta de crédito con HASTA 6 CUOTAS SIN INTERÉS.Desde cualquier otra parte del mundo: el pagose habilitará a través de PayPal con tarjeta de débito, crédito o saldo en cuenta. Si ya tienes cuenta con ellos debes elegir el botón amarillo, si no posees cuenta podrás abonar como invitado eligiendo el botón negro. Es importante que dependiendo donde vivas, se mantenga seleccionada la moneda de pago correcta 🤗 (consulta el apartado monedas de pago).¿Tienes problemas con el pago?Contáctanos al Whatsapp para que podamos ofrecerte otras alternativas.

Q: ¿Es necesario tener conocimientos o experiencia previa?

No es necesario tener experiencia, este curso está elaborado de tal manera de explicar cada uno de los procesos desde lo más básico a lo más complejo, pasando intensivamente por cada una de las etapas, adecuándose a todo tipo de alumno.

Q: ¿Por cuánto tiempo puedo ver el curso?

Puedes ver el curso por siempre, el acceso es totalmente ILIMITADO.

Un curso que va a cambiar tu negocio y tu carrera para siempre
No dejes pasar esta oportunidad única para convertir tu pasión por la pastelería en un negocio
exitoso. Nuestro curso intensivo te proporcionará todas las herramientas y conocimientos que
necesitas para iniciar o hacer crecer tu propio emprendimiento de pastelería desde cero. Vendiendo

Certificación profesional

Avalamos tu aprendizaje a través de nuestra prestigiosa certificación

Desde cualquier lugar del mundo

Aprende desde cualquier lugar del mundo sin limitaciones

Comunidad de más de 27.000 alumnos

Forma parte de la comunidad de alumnos más grande del mundo

Videos de alta definición

Observa tus cursos en una calidad audiovisual insuperable

Respaldo

Miles de valoraciones positivas y alumnos satisfechos nos avalan

On Demand

Sin limitaciones horarias, aprende a tu propio ritmo, nos adaptamos a ti

Chef a cargo

Camila G. Elizalde

Chef pastelera chilena con 9 años de experiencia, dueña y fundadora de StudioPas Academy.

Tiene una comunidad de más de 150K y el año 2021 fue nombrada presidenta de la selección nacional de pastelería “La Roja Dulce”. Campeona Americana de pastelería, primer lugar Copa América Coupe du Monde Pâtisserie 2022.

La Chef Camila encontró su mayor vocación en enseñar y cambiar el

sistema educativo. Actualmente continúa dedicada a dar clases en su taller presencial y online, como también de manera internacional.

Lo que aprenderás

✔ Recetas exitosas

Descubre y aprende + de 100 recetas de preparaciones increíbles.

✔ Estrategias de venta

Vende tus productos cómo un profesional y consigue ingresos estables.

✔ Gestión Empresarial

Aprende a calcular los costos y precios de venta. Obtén conocimientos sobre herramientas de packaging, branding y estrategias en redes sociales.

✔ Trámites Legales

Descubre cómo obtener tu permiso sanitario para la venta de productos alimenticios y cómo iniciar actividades en Chile para poder generar boletas y facturas.

✔ Creación de Contenido

Incluiremos una clase básica de video y fotografía con celular y cámara profesional.

La escuela en números

27K

Estudiantes

75%

Alumnos con + de 1 curso

29

Cursos online

6

Chefs internacionales

¿No estás seguro si este curso es para tí?

Los productos que haremos

Básicos de la pastelería

Pastas y pralinés de frutos secos
Pasta de vainilla
Pulpas de fruta
Elaboración de brillo
Elaboración de almíbar
Merengue francés
Merengue italiano
Merengue suizo
Crema pastelera
Toffee
Ganaches y su emulsión
Geles de fruta
Compotas de fruta
Coulis de fruta
Frutos secos caramelizados
Mantequilla avellanada
Mantequilla clarificada
Curd
Royal
Crema chantilly
Crema diplomática

Masas batidas

Queque marmolado
Travel cake de plátano caramelizado
Muffins de arándano
Muffins de plátano
Muffins de frambuesa
Muffins de chocolate
Brownie normal
Brownie clásico
Brownie cheesecake
Brownie de corte
Cookie brownie
Carrot cake
Ny crumble cake
Madeleine limón
Madeleine vainilla
Madeleine chocolate
Financier pistacho
Financier avellana
Queque de manzana
Queque de chocolate

Tortas

Torta de panqueque selva negra formato familiar
Torta panqueque nuez manjar
Torta panqueque naranja
Torta matilda formato familiar
Torta amor formato familiar
Torta red velvet formato familiar
Torta carrot cake formato familiar
Torta crocante manjar Formato individual
Torta tres leches
Torta lúcuma merengue
Torta de amapolas
Torta ópera
Charlotte
Fraisier
Torta mil hojas

Tartas

Pie de limón de vanguardia formato individual
Tarta de trufa de chocolate formato individual
Kuchen de manzana formato familiar
Kuchen clásico sureño formato individual
Kuchen de migas (streusel)
Bourdaloue
Kuchen de nuez
Tarta de frutas
Tarta Saint Honoré

Chocolatería

Tableta de chocolate 70% y nibs caramelizados
Tableta de pistachos y frambuesa
Grageas de avellana y chocolate de leche
Grageas de pistacho
Grageas de Avellana y frambuesa
Trufa de chocolate blanco
Trufa de chocolate de leche
Trufa de chocolate negro
Trufa con licor
Trufa de café
Trufa de avellanas
Trufa de maracuyá

Galletas

Galleta clásica de chips de chocolate
Galleta red velvet
Galletas delicia formato coffee break
Galletas de avellana y chocolate formato coffee break
Galleta de cacao y naranja formato cofee break
Galleta de pistacho coffee break
Galletas de mantequilla y almendras
Galleta de nuez
Galleta Streusel frambuesa
Mantecados
Florentinas

Alfajores

Alfajor de maicena con manjar casero
Alfajor gourmet de maracuyá y chocolate de leche
Alfajor de pistacho y frambuesa
Alfajor de naranja y chocolate

Cheesecakes

Clásico neoyorquino frambuesa
Clásico neoyorquino maracuyá
Cheesecake oreo
Cheesecake de chocolate

Postres en vaso

Suspiro limeño de maracuyá en vaso
Tres leches de maracuyá en vaso
Postre manjaroso en vaso
Cheesecake frío en vaso

Mermeladas y esparcibles

Mermelada naranja nuez
Mermelada de frutos rojos e hibiscus con rosa
Mermelada de durazno y pistacho
Gianguja (nutella)
Pistacho esparcible con frambuesa
Esparcible de avellana y caramelo naranja

Masas quebradas básicas

Streusel
Masa sablé
Masa Brisée
Masa Murbe
Masa sucreé

Preguntas Frecuentes

¿Cuando comienza el curso?

Este es un curso en pre venta. El contenido estará disponible a partir del 1 de octubre de forma progresiva.

Aquí puedes ver un detalle del programa:

Liberación unidades:

1 de Octubre

Introducción a la pastelería
Introducción al emprendimiento en la pastelería

8 de octubre

Básicos de la pastelería
Desarrollo de emprendimiento

15 de octubre

Masas quebradas básicas
Galletas
Alfajores
Operación financiera de un emprendimiento

22 de octubre

Masas batidas
Branding y posicionamiento de marca

29 de octubre

Cheesecakes
Estrategias de venta orgánica
Publicidad digital

5 de noviembre:

Chocolatería
Ecommerce

12 de noviembre:

Mermeladas
Esparcibles
Postres en vaso

19 de noviembre:

Tartas
Legalidad de un negocio

26 de noviembre:

Tortas

3 de diciembre:

Resolución sanitaria
Fotografía gastronómica

¿Cuáles son los medios de pago?

Actualmente tenemos 2 formas de pago válidas:

Para pagos desde Chile: automáticamente te llevará a pagar a través de MercadoPago. Desde allí podrás elegir si quieres abonar con tarjeta de débito o con tarjeta de crédito con HASTA 6 CUOTAS SIN INTERÉS.
Desde cualquier otra parte del mundo: el pagose habilitará a través de PayPal con tarjeta de débito, crédito o saldo en cuenta.
Si ya tienes cuenta con ellos debes elegir el botón amarillo, si no posees cuenta podrás abonar como invitado eligiendo el botón negro.

Es importante que dependiendo donde vivas, se mantenga seleccionada la moneda de pago correcta 🤗 (consulta el apartado monedas de pago).

¿Tienes problemas con el pago?
Contáctanos al Whatsapp para que podamos ofrecerte otras alternativas.

¿En qué moneda está publicado el curso? ¿Qué monedas están disponibles?

Actualmente en nuestra web podrás encontrar 4 monedas de pago disponibles: pesos chilenos, pesos mexicanos, dólares estadounidenses o Euros.

Normalmente, el sistema detecta automáticamente la locación donde estás y te muestra la moneda disponible. Si la moneda de tu país no está disponible debería mostrarte dólares.

De cualquier forma, puedes modificarlo y hacer tu propia elección desde el menú.

Si visitas la web desde tu móvil lo encontrarás haciendo click en las 3 rayitas superiores sobre el margen izquierdo!

¿Se puede abonar en cuotas?

Tenemos pago en hasta 6 cuotas sin intereses mediante Mercado Pago para tarjetas de crédito chilenas.

Si quieres hacer el pago desde cualquier otra parte del mundo, en cuotas, escríbenos al WHATSAPP

Añade aquí tu texto de cabecera

¿Es necesario tener conocimientos o experiencia previa?

No es necesario tener experiencia, este curso está elaborado de tal manera de explicar cada uno de los procesos desde lo más básico a lo más complejo, pasando intensivamente por cada una de las etapas, adecuándose a todo tipo de alumno.

¿Por cuánto tiempo puedo ver el curso?

Puedes ver el curso por siempre, el acceso es totalmente ILIMITADO.

¿Este curso incluye certificado?

Sí! Obtendrás un certificado que avale tus conocimientos al finalizar el curso, para obtenerlo tendrás que realizar algunas tareas que serán evaluadas por la chef. La certificación de STUDIOPAS tiene un alto valor en el mercado laboral.