- Historia de las donas.
- Tipos de donas.
- Anatomía de una dona, ¿Qué características debe tener?
- Listado de utensilios con fotografías y explicación.
- Listado de ingredientes con fotografía y explicación.
- Variaciones de sabores de masa (cacao, red velvet, café, té matcha).
- Técnica de elaboración de la masa de las donas, cortado, formado y fermentación de las donas.