Frank Haasnoot es un pastelero holandés con más de 23 años de experiencia que trabaja como consultor independiente.
Cuando Frank terminó su educación, comenzó a trabajar para varias marcas de pastelería en todo el mundo.
Comenzando en los Países Bajos, pasó a trabajar en Nueva York (La Tulipe Desserts), Kuwait (the Victorian), Taiwán (Mandarin Oriental Hotel) y Hong Kong (Hotel Península).
Durante su carrera, Frank compitió en concursos de pastelería nacionales e internacionales. Después de varias competiciones holandesas, decidió que era hora de competir a nivel internacional. En 2011 fue el ganador del World Chocolate Masters en París.
A mediados de 2017, Frank decidió mudarse de nuevo a los Países Bajos y comenzar su carrera independiente para poder enseñar y desarrollar su trabajo libremente, para cualquier proyecto relacionado con la pastelería y el chocolate.
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