Panes de Masa Madre – Método La Popular

Domina el arte del Pan de Masa Madre junto al creador de La Popular Pizza y Pan, Tadeo Castelvero. Incluye certificado digital ¡Inscríbete ahora!

Chef a cargo: 

Domina el arte del Pan de Masa Madre 🥖✨

¿Alguna vez has visitado La popular Pizza y Pan? Hoy te traemos al genio detrás de los panes más virales de Chile: Tadeo Castelvero!!!

El pan casero no solo es un placer, sino una experiencia transformadora. Con nuestro Curso de Panes de Masa Madre – Método La Popular, aprenderás a hacer desde tu primer pan hasta hogazas perfectas con corteza crujiente y miga aireada.

No necesitas experiencia ni equipos sofisticados, solo ganas de aprender y disfrutar del proceso. Conviértete en un panadero casero experto y sorprende con panes únicos.

¿Qué aprenderás?

Tu primer pan con levadura: Ideal para principiantes.
Los secretos de la harina: Aprende a elegir los mejores ingredientes.
Fermentación y prefermento: Claves para un pan con más sabor y mejor textura.
Masa madre desde cero: Cómo crear, alimentar y mantenerla.
Tu primera hogaza de masa madre: Todo el proceso explicado paso a paso.
Variaciones irresistibles: Focaccia, baguette, pizza y más.
Aprovecha al máximo tu masa madre: Bonus con recetas de crêpes y hot cakes.

¿Por qué este curso es para ti?

Explicaciones claras y prácticas.
Recetas probadas y garantizadas.
Aprendes a tu ritmo.


¡Inscríbete hoy y comienza a hornear los mejores panes de tu vida!

No dejes pasar esta oportunidad y haz de la panadería artesanal tu nuevo talento favorito. 🍞🔥

💻 Modalidad Online
💡 Incluye apoyo constante y certificado.

 

El precio original era: USD $53,87.El precio actual es: USD $26,94.

Información adicional

Modalidad

Online

Disponibilidad

Acceso inmediato, sin limitaciones

Idioma

Español

Lecciones

10

Duración

3 horas

Certificación

Certificado digital

Nivel necesario

No requiere

Contenidos del curso

Datos importantes

  • ¿Qué incluye?

    ▪ Videos paso a paso de cada preparación
    ▪ Dossier teórico y recetario imprimibles
    ▪ Certificación StudioPas
    ▪ Asesoría durante el curso

  • Acceso

    La clase es de acceso inmediato a través de tu área de alumno, para verla cuando tú quieras y por siempre.

  • Modalidad

    100% online y a tu ritmo, sin horarios ni limitaciones

¡Obtén un Certificado!

avalamos y certificamos tu aprendizaje en cada curso

Certificación

Obtén un certificado que avale tus conocimientos al finalizar el curso, para obtenerlo tendrás que realizar algunas tareas que serán evaluadas por la chef. La certificación de STUDIOPAS tiene un alto valor en el mercado laboral.

Tadeo Castelvero

Tadeo Castelvero es un chef argentino que, en 2016, fundó en Santiago de Chile "La Popular", un reconocido local especializado en pizzas y pan de fermentación natural. Graduado y trabajando como cineasta en su país natal, decidió venir a Chile siguiendo una historia de amor. Su pasión por la panadería y la pizza lo llevó a recorrer Italia, donde descubrió los secretos de las masas artesanales. Actualmente, "La Popular" es una de las panaderías más exitosas de Santiago, con varios locales en la capital chilena. Además, Castelvero ha compartido su experiencia a través de los libros "La Popular Pan" y "La Popular Pizza", acercando el arte de la panadería y la pizzería al público general.
MARTHA TAVOR
MARTHA TAVOR
Alumno verificadoAlumno verificado
5/5

mejor explicado. Imposible. Seguire comprando

Hace 5 meses
Mónica Roldán Alarcon
Mónica Roldán Alarcon
Alumno verificadoAlumno verificado
5/5

Este curso es más completo y mejor que otro que compre en la competencia jajajaj me encantó y mejore mucho la técnica, tengo en casa un sartén de fierro y otro de aluminio forjado, juntos todo resultó exelente, solo que son bajitos, pero ya compré algunos como en el curso y ya estoy vendiendo. Todo exelente, en el curso, solo les faltó mostrar como hacerlo en máquinas, en lo personal, necesito ver para comprender y aprender, por eso me sirve un curso con videos.
Gracias por existir

Hace 6 meses
Joneidy Algomeda
Joneidy Algomeda
Alumno verificadoAlumno verificado
5/5

Iloveit

Hace 8 meses
marcela nuñez
marcela nuñez
Alumno verificadoAlumno verificado
5/5

Muy bueno explicado como solo en tu academia saben hacerlo

Hace 8 meses
ROBERTO BRAVO
ROBERTO BRAVO
Alumno verificadoAlumno verificado
5/5

Para mi el inicio es de cero y si he avanzado en mis panes. Yo he leído en la plataforma que nos les ha salido el pan por la mala formula y técnica. Para mi me salió al segundo intento y el sabor del pan fue increíble a todos en casa nos encanto.

Hace 8 meses

Ventajas StudioPas

  • Aprendizaje

    Estamos aquí para cambiar la forma en que ves la pastelería, para enseñarte desde lo más básico y mínimo, hasta lo más complejo y técnico, con fundamentos. Además cuentas con un chat directo con nuestra Chef fundadora.

  • Certificado

    Avalamos tu aprendizaje a través de nuestra certificación.

  • Prestigio

    Nuestra escuela es ampliamente reconocida a nivel mundial por su prestigio y gran calidad educativa. Más de 20.000 alumnos avalan la calidad de nuestros cursos.

  • Seguimiento

    Somos los únicos en dar seguimiento a tu aprendizaje, a través de la plataforma puedes hacer preguntas directamente a la chef, la cual te responderá de manera personalizada.

  • Sin limitaciones

    A diferencia de otros cursos, en nuestra plataforma, no tienes límites de tiempo, podrás revisar cuantas veces quieras los videos. Sin limitaciones horarias, aprende a tu propio ritmo.

  • Video

    Calidad de video y sonido insuperables.

El precio original era: USD $53,87.El precio actual es: USD $26,94.

Información adicional

Modalidad

Online

Disponibilidad

Acceso inmediato, sin limitaciones

Idioma

Español

Lecciones

10

Duración

3 horas

Certificación

Certificado digital

Nivel necesario

No requiere

Te recomendamos

Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.