Incríbete en este curso online y aprende a preparar 33 galletas deliciosas, llamativas, clásicas y modernas. Incluye más de 40 recetas ¡Empieza hoy mismo!
USD $51,74
Conquista eventos, bandejas y cajas con productos pequeños, elegantes y deliciosos. En este curso aprenderás a elaborar 9 mini delicias, en versión clásica y vegana, ideales para vender, regalar o montar un coffee corner profesional.
✔ 9 recetas de mini pastelería explicadas paso a paso
✔ Cada preparación incluye su versión vegana (el choux clásico se reemplaza por mini brioche)
✔ Técnicas aplicadas para eventos, coffee breaks y cajas personalizadas
✔ Cómo lograr productos visuales, estables y con gran sabor en formato reducido
✔ Recetario descargable con teoría, lista de ingredientes y procesos claros
✔ Acceso inmediato, ilimitado y desde cualquier parte del mundo
✔ Soporte directo con la instructora en la plataforma
✔ Curso apto para principiantes, sin experiencia previa
• Mini choux / mini brioche
• Mini tartaletas
• Mini cakes
• Brownies
• Biscuits
• Galletas
• Postres frutales
• Opciones plant-based equilibradas y sabrosas
Cada producto está diseñado para tener gran impacto visual y ser fácil de transportar y servir.
Curso 100 % online
11 lecciones grabadas (más de 5 horas en video HD)
Recetario y teoría descargables en PDF
Acceso sin caducidad
• Para emprendedores que quieran sumar productos rentables y elegantes
• Para pasteleros que buscan ampliar su oferta en formato reducido
• Para amantes de la pastelería que desean aprender sin complicarse
USD $51,74
| Modalidad | Online |
|---|---|
| Disponibilidad | Acceso inmediato, sin limitaciones |
| Idioma | Español |
| Lecciones | 11 |
| Duración | 5 horas |
| Certificación | No incluye |
¿Qué incluye?
▪ Videos paso a paso de cada preparación
▪ Dossier teórico y recetario imprimibles
▪ Certificación StudioPas
▪ Asesoría durante el curso
Acceso
La clase es de acceso inmediato a través de tu área de alumno, para verla cuando tú quieras y por siempre.
Modalidad
100% online y a tu ritmo, sin horarios ni limitaciones
Aprendizaje
Estamos aquí para cambiar la forma en que ves la pastelería, para enseñarte desde lo más básico y mínimo, hasta lo más complejo y técnico, con fundamentos. Además cuentas con un chat directo con nuestra Chef fundadora.
Prestigio
Nuestra escuela es ampliamente reconocida a nivel mundial por su prestigio y gran calidad educativa. Más de 20.000 alumnos avalan la calidad de nuestros cursos.
Seguimiento
Somos los únicos en dar seguimiento a tu aprendizaje, a través de la plataforma puedes hacer preguntas directamente a la chef, la cual te responderá de manera personalizada.
Sin limitaciones
A diferencia de otros cursos, en nuestra plataforma, no tienes límites de tiempo, podrás revisar cuantas veces quieras los videos. Sin limitaciones horarias, aprende a tu propio ritmo.
Video
Calidad de video y sonido insuperables.
USD $51,74
| Modalidad | Online |
|---|---|
| Disponibilidad | Acceso inmediato, sin limitaciones |
| Idioma | Español |
| Lecciones | 11 |
| Duración | 5 horas |
| Certificación | No incluye |
