Queques para emprender

Aprende a hacer 20 queques perfectos para emprender. Incluye queques veganos, low carb y sin gluten.
Chef a cargo: 
Aprende a hacer Queques perfectos para emprender
✔ Potencia tu negocio con un producto fácil, económico y que no requiere de utensilios ni moldes complejos. Con ingredientes fáciles de encontrar en todo el mundo.
✔ Aprenderás a hacer todos los queques paso a paso y además te entregaremos variantes para que puedas hacer 8 recetas adicionales.
✔ Incluye anexo para veganizar todas las recetas.
✔ Incluye anexo para reemplazar la harina de trigo y convertir los queques a gluten free.
✔ Incluye anexo para llevar a cabo todos los queques sin azúcar añadida.
✔ Obtendrás una guía base para tu negocio: Te entregaremos un anexo de costeo para queques, estrategias de precio y modelo de negocio.
✔ Este curso es perfecto para emprender porque puedes partir desde casa de manera inmediata a vender y rentabilizar
✔ El costo de un queque de 10 porciones no supera los $1500 pesos chilenos o 2 USD, y son fácilmente vendidos por más de $8.000 pesos chilenos o 10 USD. En un horno pequeño, puedes hacer hasta 5 queques a la vez, el proceso es rápido y fácil.
✔ Las mejores recetas que vas a encontrar, son húmedos, esponjosos y con un sabor impactante
✔ Incluye certificación StudioPas firmada por la chef Camila G.

IMPORTANTE: esta es una retransmisión de una clase en vivo.Dentro de las siguientes dos semanas, nuestro equipo audiovisual editará el curso y lo dividirá en lecciones individuales. Esto facilitará el acceso y la revisión de las lecciones de manera más ordenada y cómoda.

Los queques que no estén en la grabación, serán grabados y subidos posteriormente, asegurando que los estudiantes tengan acceso a la totalidad del contenido ofrecido en el curso, incluso si ya han aprendido la técnica.

Material Complementario:

Además de las lecciones principales, agregaremos 3 videos extra que cubren la preparación de un queque vegano, uno low carb y uno sin gluten, con el objetivo de proporcionar un amplio respaldo a los estudiantes en cuanto a variedad de recetas.

  • ¿Cómo se utiliza la plataforma?

    Al comprar un curso tendrás acceso inmediato (excepto en los casos de preventa o clase en vivo). Para poder ingresar al curso simplemente tendrás que acceder con tu correo y contraseña y en tu perfil de usuario podrás ver tus cursos. Clickeando en el curso elegido te dirigirá a la plataforma de aprendizaje. Allí encontrarás el material imprimible (teoría y recetas) y las video lecciones.

  • ¿Por cuánto tiempo puedo ver el curso?

    Puedes ver el curso por siempre, el acceso es totalmente ILIMITADO.

  • ¿Puedo tomar el curso desde cualquier país?

    Efectivamente puedes comprar nuestros cursos desde cualquier rincón del mundo pagando con tarjeta de crédito.
    Importante Venezuela: si bien podrás abonar el curso, es importante que sepas que la plataforma en la que están suscritos los cursos está bloqueada en dicho país. La única forma de acceder es instalando una VPN.

  • ¿Qué incluye el curso?

    Recetario digital imprimible con las recetas, teoría y videos de cada una de las preparaciones grabados de manera profesional con distintos ángulos de cámara y microfonía.

  • ¿Cuáles son los medios de pago?

    En nuestra plataforma puedes pagar desde cualquier parte del mundo con tarjetas de crédito y débito.

  • ¿Por qué debería comprar este curso?

    Porque tenemos muchos años de experiencia en educación, y ¡amamos lo que hacemos! Nos interesa que tengas un aprendizaje real y profundo que te permita tener las competencias necesarias para crear tus propios productos. Creemos que la comprensión total de las preparaciones, sus materias primas y funciones es clave para el éxito de un profesional y sus productos. No entregamos sólo recetas, entregamos conocimiento, razones y filosofía de trabajo. Porque te acompañamos durante el proceso, creemos en tu potencial y somos un soporte para que consigas tus objetivos.

  • ¿Cómo obtengo mi certificado?

    Para obtener el certificado debes subir una foto de uno de los productos del curso elaborado por ti, además de responder algunas preguntas, esto se realiza mediante tu plataforma de aprendizaje donde también encontrarás las instrucciones específicas de este proceso.

  • ¿Necesitaré invertir en utensilios para comenzar?

    No, la idea es que primero aprendas, que puedas ver y estudiar el curso para luego elegir las preparaciones que quieres elaborar y que tu mismo puedas evaluar si comprar o no ciertos utensilios.

  • ¿Me enviarán una lista de ingredientes?

    En el recetario del curso podrás ver todos los ingredientes de cada receta, el paso a paso de la preparación y su teoría.

  • ¿Necesito tener experiencia previa?

    No es necesario tener experiencia, este curso está elaborado de tal manera de explicar cada uno de los procesos desde lo más básico a lo más complejo, pasando intensivamente por cada una de las etapas, adecuándose a todo tipo de alumno.

  • ¿Puedo pagar en cuotas?

    Tenemos pago en hasta 6 cuotas sin intereses mediante Mercado Pago para tarjetas de crédito chilenas. Para poder elegir esta opción es necesario que marques el pago mediante Mercado Pago en el checkout.

  • ¿Existe un límite de tiempo para obtener mi certificación?

    No tiene límite de tiempo, podrás obtener la certificación cuando presentes los requerimientos.

$62,95

Información adicional

Idioma

Español, Subtítulos en Inglés

Lecciones

Retransmisión de la clase en vivo.

Duración

Título

Certificado digital

Disponibilidad

Acceso inmediato

Lugar

Online

Nivel necesario

No requiere

Contenidos del curso

  • Queque de té matcha y vainilla

    Queque de té matcha y vainilla

    Bizcocho marmolado de matcha y vainilla con baño de chocolate blanco y té matcha.
  • Queque de vainilla

    Queque de vainilla

    Bizcochuelo de vainilla.
  • Carrot cake extra húmedo

    Carrot cake extra húmedo

    Bizcocho de zanahoria con ganache montada de chocolate blanco y queso crema.
  • Queque marmolado de chocolate

    Queque marmolado de chocolate

    Bizcochuelo marmolado de chocolate y vainilla con baño de chocolate de leche.
  • Queque de sésamo y maní

    Queque de sésamo y maní

    Bizcochuelo de sésamo negro y maní con baño de sésamo negro y chocolate blanco.
  • Queque extra húmedo de café

    Queque extra húmedo de café

    Bizcochuelo de café con baño de chocolate caramelizado.
  • Queque invertido de naranja

    Queque invertido de naranja

    Bizcochuelo de naranja sobre finas rodajas.
  • Queque de nueces y chocolate

    Queque de nueces y chocolate

    Bizcochuelo de nueces con ganache de chocolate de leche y nuez.
  • Queque húmedo de limón

    Queque húmedo de limón

    Bizcochuelo de limón con glaseado de limón.
  • Queque de frambuesa

    Queque de frambuesa

    Bizcochuelo con frambuesas y baño crocante de frambuesa y chocolate.
  • Queque de arándano, cheesecake y migas de canela

    Queque de arándano, cheesecake y migas de canela

    Bizcochuelo con arándanos, relleno de cheesecake y cubierta de migas de canela.
  • Queque de plátano y nuez

    Queque de plátano y nuez

    Bizcochuelo de plátano y nuez con baño crocante de nuez y chocolate blanco caramelizado.
  • Queque tipo brownie

    Queque tipo brownie

    Bizcochuelo denso de chocolate con baño Rocher de chocolate y avellana.
  • Queque de vainilla y chips de chocolate

    Queque de vainilla y chips de chocolate

    Bizcochuelo de vainilla y chips.
  • Queque húmedo de chocolate

    Queque húmedo de chocolate

    Bizcochuelo de chocolate.
  • Queque de amapolas y naranja

    Queque de amapolas y naranja

    Bizcochuelo de naranja y amapolas.
  • Queque de Snickers

    Queque de Snickers

    Bizcochuelo con baño crocante de chocolate de leche y maní.
  • Queque extra húmedo de manzana y canela con streusel

    Queque extra húmedo de manzana y canela con streusel

    Bizcochuelo de manzana y canela con cubierta de streusel.
  • Queque de mango maracuyá extra húmedo

    Queque de mango maracuyá extra húmedo

    Bizcochuelo de mango y maracuyá.
  • Queque de avellana y chocolate tipo nutella

    Queque de avellana y chocolate tipo nutella

    Bizcochuelo de chocolate y avellana con baño crocante de avellanas y chocolate.

Datos importantes

¡Obtén un Certificado!

avalamos y certificamos tu aprendizaje en cada curso

Certificación

Obtén un certificado que avale tus conocimientos al finalizar el curso, para obtenerlo tendrás que realizar algunas tareas que serán evaluadas por la chef. La certificación de STUDIOPAS tiene un alto valor en el mercado laboral.

Camila Elizalde

Chef pastelera chilena con 9 años de experiencia, dueña y fundadora de StudioPas Academy, escuela especializada en pastelería de alto nivel con más de 20.000 alumnos. Tiene una comunidad de más de 150K y el año 2021 fue nombrada presidenta de la selección nacional de pastelería “La Roja Dulce”. Campeona Americana de pastelería, primer lugar Copa América Coupe du Monde Pâtisserie 2022 Camila comenzó con un emprendimiento de tortas y pasteles personalizados mientras estudiaba una carrera científica (Licenciatura en Biología), con el tiempo decidió seguir su vocación y estudiar administración gastronómica en Chile, para luego especializarse constantemente en varias escuelas de renombre alrededor del mundo. La Chef Camila encontró su mayor vocación en enseñar y cambiar el sistema educativo en cuanto a la pastelería, es por que decide abrir StudioPas (anteriormente Taller Culinario Chile). Actualmente continúa dedicada a dar clases en su taller presencial y online, como también de manera internacional, ámbito en el cual ha tenido mucho éxito gracias a su enfoque de educación integral, en el cual busca enseñar a sus alumnos no sólo la elaboración de los productos, sino que también el trasfondo químico gastronómico de éstos, obteniendo como resultado un aprendizaje completo e integral. Camila se caracteriza por ser una docente muy cercana con sus alumnos, manteniendo siempre su disposición para responder consultas y enseñar absolutamente todo lo que sabe.

Ventajas StudioPas

  • Aprendizaje

    Estamos aquí para cambiar la forma en que ves la pastelería, para enseñarte desde lo más básico y mínimo, hasta lo más complejo y técnico, con fundamentos. Además cuentas con un chat directo con nuestra Chef fundadora.

  • Certificado

    Avalamos tu aprendizaje a través de nuestra certificación.

  • Prestigio

    Nuestra escuela es ampliamente reconocida a nivel mundial por su prestigio y gran calidad educativa. Más de 20.000 alumnos avalan la calidad de nuestros cursos.

  • Seguimiento

    Somos los únicos en dar seguimiento a tu aprendizaje, a través de la plataforma puedes hacer preguntas directamente a la chef, la cual te responderá de manera personalizada.

  • Sin limitaciones

    A diferencia de otros cursos, en nuestra plataforma, no tienes límites de tiempo, podrás revisar cuantas veces quieras los videos. Sin limitaciones horarias, aprende a tu propio ritmo.

  • Video

    Calidad de video y sonido insuperables.

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Información adicional

Idioma

Español, Subtítulos en Inglés

Lecciones

Retransmisión de la clase en vivo.

Duración

Título

Certificado digital

Disponibilidad

Acceso inmediato

Lugar

Online

Nivel necesario

No requiere

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